Ingredientes - 3,0 xícaras (chá) de Arroz arbóreo cru Meu biju - 3,0 filés médios de Filé mignon bovino sem gordura grelhado - 1,0 taça de Vinho tinto seco - 5,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extra virgem - 3,0 xícaras (chá) de Caldo de legumes Maggi preparado - 1,0 unidade grande de Cebola - 1,0 xícara (chá) de Queijo Parmesão Ralado
Como fazer Frite a cebola e o alho no azeite, 3 min; acrescente a carne (picado em tiras); quando estiver frita, acrescente o vinho tinto e deixe secar Vá acrescentando o caldo de legumes até ficar o arroz ficar ao dente no final acrescente o parmesão ralado e sirva em seguida
É assim que surfa essa tendência em commoditeis <3