農産物は栽培される商品で、ソフトコモディティに分類されます。例えば、
コーヒー、
綿花、
砂糖などが含まれます。各商品にはそれぞれ独自の需要と供給（季節的な要因による需要サイクルexcess ）があり、予期せぬ自然現象のような影響を受ける事もあるので、商品の生産に影響を与えたり価格が不安定になることもあります。一般的に、良好な生産シーズンでは作物の収量が価格の上昇につながる一方で、過剰供給と価格の下落につながることもあります。
ソフトコモディティが大きなニュースになることは少ないですが、世界での取引規模は拡大し続けていて、世界中の投資家が注目しています。農産物は主にオプションと先物契約で取引されています。リスクを軽減したいトレーダーとリスクを取ろうとするトレーダーとの間で常に活発な動きがあります。価値的に、コーヒーは
原油に次いで2番目に多く取引されている商品です。人気あるチャットルームの1つである
農産物ルームで、他のトレーダー達とリアルタイムで農産物の先行きについてチャットすることができます。
