Buenos días Traders,

Hoy os traigo un análisis que está literalmente que se sale de la gráfica, tanto en sabor, como en cifras.

Nos zambullimos en el apasionante mercado del cacao, ese grano que no solo nos hace la boca agua sino que también está haciendo las delicias de los bolsillos de los inversores.

Mirad este gráfico del Cacao para mayo de 2024, que acaba de salir del horno en TradingView.

¡Subidón de un 15.37 %, situándose en unos impresionantes 11284 USD!

¿Y esto qué significa? Pues que estamos hablando de toneladas métricas del grano de cacao, el auténtico tesoro que está detrás de todo el chocolate que nos pirra. Vamos, que los 11.284 dólares por tonelada métrica situan el precio del kilo en 11.28 USD.

Aquí podría ponerte una explicación muy larga de cómo calcular cuantos kilos de grano de cacao necesitas para hacer un kilo de chocolate digamos al 70%, pero para no aburrite te diré el cálculo rápido, entre 750 y 850 gramos para hacer un kilo de chocolate al 70 %.

Esto hace que cada kilo de chocolate solo en costes de materia prima de caco, cueste 9.58 USDa eso súmale el resto de materias primas que lleva, la manteca, el azucar, gastos de fabricación, embalaje, maquinaria, personal, transporte etc... vamos que en 6 meses cuando las provisiones de contratos anteriores se hayan agotado vamos a pagar el chocolate ¡¡a precio de oro el kilo!!

Para los que os estáis preguntando, "¿el cacao como activo financiero?", os voy a acompañar en este embrollo tan interesante. El precio de este oro delicioso se mueve al son de una compleja danza entre oferta y demanda, influenciada por elementos tan diversos como el clima de las regiones cultivadoras hasta los cambios en los hábitos de consumo por todo el mundo.

Una perla que pocos saben es que más del 70% del cacao viene de solo cuatro países: Costa de Marfil, Ghana, Ecuador y Nigeria. Así que, cualquier cambio por pequeño que sea en estas tierras puede hacer que los mercados se pongan a bailar la conga.

En el gráfico que os muestro no solo se ve un aumento de precio espectacular, sino que el RSI nos chiva que estamos en sobrecompra. pero si te fijas ha estado muchísimo tiempo en sobrecompra por encima de los 70, y cada vez que entra en su rango normal le sigue una espectacular apreciación... ahí te lo dejo para que mires el gráfico.

Si te picó el gusanillo y quieres saber más, es clave que entiendas que el precio se construye en base a cuestiones palpables, como los costes de producción desde el cultivo hasta el molido del grano. Y no olvidemos el peso que tienen los grandes titanes del chocolate, cuya demanda puede mover el mercado a su antojo.

Para rematar, ¿sabías que el chocolate que tanto nos gusta no sería posible sin la manteca de cacao, que es un subproducto que se obtiene durante el procesamiento del cacao en grano? Y aquí no acaba la cosa: ¡esta manteca también se usa en cosméticos! Así que la próxima vez que te des una chocolatada o te pongas tu crema favorita, recuerda que ambas vienen del mismo granito mágico.

En resumidas cuentas, ya sea por la pasión al análisis o por el dulce sabor de las ganancias, el cacao es un activo que merece un hueco en tu cartera. Así que, ¡vamos a seguir este dulce rally con la misma emoción con la que nos zampamos nuestra tableta de chocolate preferida!

¿Qué os parece, comunidad? ¿Listos para exprimir este mercado tan apetitoso? Compartid, comentad y no os olvidéis de usar los hashtags #CacaoEnAuge y #TradingDulce para que este análisis se vuelva viral.

Javier Etcheverry
Responsable en ActivTrades

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